高血脂吃什么食物最好,血脂高经常吃什么降血脂?
血脂高经常吃什么降血脂
血脂高可以通过饮食和药物降低血脂高血脂吃什么食物最好。
1.饮食:饮食要遵循能量平衡、低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食的原则。根据患者体重和体力活动情况,制定总热量,并合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例。应多吃含蛋白质及不饱和脂肪酸多、胆固醇和饱和脂肪酸少的食物,如瘦肉、禽肉、鱼、虾、豆制品、谷类、蔬菜等,少吃动物油及煎炸食品,多吃海鱼和植物油。防止进食过多的碳水化合物,尤其应少吃糖果和甜食。多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物,如蔬菜、鲜果、粗粮等。一般认为饮食治疗可使血脂降低7%~15%。
2.药物:是否需要用药应由医生根据患者自身情况判断,包括胆酸螯合剂(如考来烯胺和考来替泊)、烟酸及其衍生物、他汀类(如阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等)、贝特类(如非诺贝特和吉非贝齐)等。高血脂患者药物治疗需要个体化, 应在医生指导下用药,掌握药物的用法用量、适应证,选择合理的降脂药。同时,治疗期间必须监测安全性,主要是定期检测肝功能和血肌酸激酶。
本内容由中国中医科学院广安门医院 内分泌科 副主任医师 冯春鹏审核
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高血脂的饮食调养,要怎样做?
发现血脂升高,饮食调理是首要考虑的措施,高血脂如何进行饮食调理,主要参考以下一些原则:
一、控制饮食总热量、低脂肪饮食
1、每日胆固醇摄入量小于300mg,摄入的脂肪供应总热量的20-30%,减少反式脂肪酸的摄入(主要是奶油),高甘油三酯的减少脂肪的总量,每人每日油的总量小于30g。优先选择不饱和脂肪油(植物油,包括大豆油、菜籽油等液体油)。
2、少吃动物内脏、肥肉、猪油等高饱和脂肪饮食,炒菜方式以蒸、炒、炖为主,减少油炸、煎等方式。多吃新鲜蔬菜水果。
二、控制体重
肥胖的人群发生高血脂的可能性更高,因此血脂异常的肥胖或者体重超重的人要减轻体重并维持正常健康体重,维持体重在20.0-23.9之间,计算方式为:体重(Kg)÷(身高)²。
三、加强运动
每周5-7天,每次半个小时中等强度的运动。
四、限制饮酒
总之,高血脂饮食控制不是一朝一夕的,也不是完全墨守成规,一成不变的,参考上述的总体性原则即可,且重在坚持。
高脂血症患者吃什么最好?
高脂血症患者吃什么最好?
高脂血症患者建议吃低脂饮食,多吃新鲜蔬菜和水果。
血脂异常明显受饮食和生活方式影响,控制饮食和改善生活方式是治疗血脂异常的基础措施。无论是否选择药物治疗,都必须坚持生活方式干预。调整饮食结构,根据病人血脂异常的程度、分型,以及性别、年龄和劳动强度等制定食谱。减少总能量摄入(每日减少300~500kcal);在满足每日必需营养和总能量的基础上,限制胆固醇摄入量(<300mg/d),补充植物固醇(2~3g/d);限制饱和脂肪酸摄入量(占总能量比例一般人群<10%,高胆固醇血症病人<7%),脂肪摄入优先选择富含ω-3多不饱和脂肪酸的食物;摄入碳水化合物占总能量的50%~60%,补充可溶性膳食纤维(10~25g/d);多吃新鲜蔬菜和水果,水果尽量选择糖分低、热量低的,补充维生素和微量元素,补充足够优质蛋白质。
本内容由中国中医科学院西苑医院 呼吸科 主任医师 樊茂蓉审核
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