面粉可以做什么好吃的,面粉和鸡蛋能做什么小吃?
摘要很高兴回答这个问题面粉可以做什么好吃的:面粉和鸡蛋可以做的太多了,我经常用来摊鸡蛋饼,擀手擀面,包饺子,做手抓饼,千层饼………最近刚做过的是手擀面和千层饼。手擀面是我们这一种很简单的面食,面粉里加入鸡
很高兴回答这个问题面粉可以做什么好吃的:面粉和鸡蛋可以做的太多了,我经常用来摊鸡蛋饼,擀手擀面,包饺子,做手抓饼,千层饼………
最近刚做过的是手擀面和千层饼。手擀面是我们这一种很简单的面食,面粉里加入鸡蛋加水和一块面,静置十来分钟后,用包饺子的小擀面杖擀成大饼状,再用长擀面杖擀薄都成薄皮就可以了。折叠起来,切细条,和超市买的面条一样,只不过自己纯手工擀的味道更好!
千层饼也很简单,一半凉水一半温热水和面。擀薄成电饼铛大小,放电饼铛煎熟就可以了。