芋头的营养价值与功效,芋头的营养价值到底有多高?
谢邀芋头的营养价值与功效!
说起芋头,大家一定不陌生,这种食物一口咬下去粉糯粉糯的,口感非常好,芋头扣肉就是一道传统的客家名菜,那么芋头的营养价值到底有多高呢?
芋头中含有丰富的矿物质氟元素,小朋友经常吃,能够起到防龋齿的作用,很好地保护了他们的牙齿。
芋头中还有一种粘液蛋白物质,当人体吸收这种物质之后,会合成一定数量的免疫球蛋白,进而提高人体的免疫能力,让我们的身体更加健康。
另外,芋头中还含有丰富的膳食纤维和粘液皂素,经常吃可以促进肠道代谢,助消化和吸收,这也是为什么吃完芋头就会放屁的原因。
当然也不能够夸大食物的作用,芋头虽然营养丰富,但也不是什么人都适合吃的,像是肠胃功能比较差的人,摄入太多的芋头容易产生胀气,进而产生腹痛 消化不良的症状。
由于芋头中含有大量的淀粉,是升糖指数比较高的食物,所以糖尿病患者也应该少吃一些。
另外,生芋头有一定的毒性 一般煮熟后不影响食用,但有过敏史的人要注意 吃太多容易引起严重的身体反应。
芋头多大的好?怎么种好?
大家好,我是三农领域创作者。我是一位土生土长的农民,我热爱农村生活,喜欢农村的寂静。我热爱农村 ,热爱生活,喜欢我们村里的花花草草,山山水水。我有着很丰富的种植和养殖经验,针对这个问题我希望把我在农村学到的知识分享给大家,下面是我的分享。
一提到芋头就让我立马想到芋头蒸排骨,芋头除了能蒸排骨以外,还能做成各种各样的美食,近几年,也是受到大家的喜爱,农村种植户也开始纷纷选择种起芋头来。那么一年四季当中什么时候种植芋头最好?2020年种植芋头赚钱吗?为大家介绍如下:
一、芋头介绍
1.芋头种类有哪些?
芋头主要种类有白芋(又叫白芽芋)、红芋(又叫红芽芋)、九头芋(又叫狗爪芋)等。
2.芋头的主要产地分布在哪?
在我国大多数地区都有种植,其中福建、湖南、云南、贵州、广西、广东、江西等地种植最多,都有大面积的种植。
3.芋头的功效与作用有哪些?
芋头具有开胃生津、补气益肾、消炎镇痛等功效,可以用来治疗胃痛、痢疾、慢性肾炎等,患有胃痛培育可以多吃芋头来治疗。
二、一年四季当中什么时候种植芋头最好?
芋头通常在一年四季当中的春季种植,也就是1-3月份左右的样子,记得小时候奶奶就喜欢种植芋头,在开春之后就把芋头种植田地里面,到3月份的时候就长出了6-10厘米的植株,特别的讨喜。芋头生长需要经过一个漫长的过程,一般到每年8-10月份的时间才能收获,所以每年这时候买的芋头是最新鲜的。在种植芋头的时候,要符合以下条件才行。
1.温度要求
芋头适宜在高温多湿的环境条件中生长,芋头球茎萌芽温度条件13-15度;芋头幼苗期温度条件20-25度;芋头生长温度条件20-30度。
2.水分要求
无论你是种植水生芋头还是旱生芋头都要保持湿润,其中旱生芋头需要长期保持土壤湿润,尤其是当叶片旺盛生长的时候,这时候需要水量特别的大,要求增加浇水量或在行沟里灌浅水。
3.土壤要求
(1)水芋适于水中生长,适合在水田、低洼地或水沟地种植。
(2)旱芋适合旱地生长,但仍保持沼泽植物的生态型,宜选择潮湿地带种植。
三、2020年种植芋头赚钱吗?
1.芋头市场价格分析
近两年,芋头价格不便宜,记得之前去菜市场购买芋头的时候,在6-10元一斤左右,其中没有洗的芋头6元一斤,洗过的芋头在8-10元一斤,而且每年芋头价格最高时间是在7-10月份的时候,然后11-1月份的时候价格开始下降,所以种植芋头需要在选择合适的时候上市,这样才能实现收益的最大化,才能赚钱。
2.芋头种植亩产效益
芋头种植除了只能卖芋头之外,它的苗是可以直接被泡菜加工厂收购的,如果按照1.6毛的价格对芋头苗进行收购的话,亩产10000斤计算,除掉成本后,可以赚6000多元,还有芋头利润,正常情况下一亩芋头的纯利润为2000元,这样计算下来一年赚10000元不是问题。
因此,在2020年种植芋头还是赚钱的,只要在市场行情景气的时候可以出售芋头,就能赚钱。回到上面的问题,芋头不在大小,在于质量,按农村的老话就是要“粉”。
以上就是关于我的分享,希望能对大家有所帮助。能够把我的经验说出来,我感觉到很开心,因为我是一个乐于助人的农民,我的分享我不求回报,能解决你们的问题就好。
最后祝福大家在种植或养殖的过程中能够顺顺利利,做一个开开心心,快快乐乐,幸福的农民,同时祝大家身份健健康康,家和万事兴,好运连连,幸福美满!谢谢大家。