鹅蛋素炒穿心莲做法大全
摘要【主料】2人份鹅蛋1个穿心莲200克【辅料】油适量盐适量五香粉适量葱1根味极鲜酱油少许步骤1备齐材料，穿心莲也是季节性菜，六月必吃，我们这边只有六月才有，穿心莲是一种药食同源的蔬菜，具有清热解毒，凉血
【主料】2人份 鹅蛋1个 穿心莲200克 【辅料】 油适量 盐适量 五香粉适量 葱1根 味极鲜酱油少许
步骤1 
备齐材料，穿心莲也是季节性菜，六月必吃，我们这边只有六月才有，穿心莲是一种药食同源的蔬菜，具有清热解毒，凉血消肿的功效，这个季节也不要错过哦
步骤2 
鹅蛋打散，兑少许水搅拌均匀
步骤3 
炒锅加入适量的油，油开倒入蛋液煎熟。此时可以取出煎熟的鹅蛋，另起油锅炒穿心莲，也可以留在锅中直接煸炒穿心莲这个随个人喜好吧
步骤4 
将鹅蛋推至锅的一边，余油爆香五香粉和葱碎
步骤5 
加入穿心莲迅速翻炒，炒至穿心莲变色就好
步骤6 
加入盐、少许味极鲜酱油调味
步骤7 
迅速出锅装盘。
