蒜香鸡翅做法大全
摘要【主料】2人份鸡翅8个【辅料】姜3片蒜4瓣酱油1汤匙老抽半汤匙料酒1汤匙蜂蜜2小匙盐1/2小匙黑胡椒碎少许油少许步骤1准备好食材步骤2鸡翅洗净沥干水分,用刀在鸡翅上划两刀步骤3姜片切成小段,铺在鸡翅上
【主料】2人份 鸡翅8个 【辅料】 姜3片 蒜4瓣 酱油1汤匙 老抽半汤匙 料酒1汤匙 蜂蜜2小匙 盐1/2小匙 黑胡椒碎少许 油少许
步骤1
准备好食材
步骤2
鸡翅洗净沥干水分,用刀在鸡翅上划两刀
步骤3
姜片切成小段,铺在鸡翅上
步骤4
加入1汤匙料酒
步骤5
1汤匙酱油
步骤6
半汤匙老抽
步骤7
2小匙蜂蜜
步骤8
调入半小匙盐
步骤9
充分拌匀,腌制半天使其入味
步骤10
喜欢的话哈可以撒些现磨黑胡椒碎
步骤11
腌制鸡翅的空闲可将蒜米切碎备用
步骤12
平底锅中倒入适量油烧热
步骤13
将腌制好的鸡翅放入平底锅中,小火慢煎
步骤14
一面金黄后翻至另一面,继续煎至金黄色
步骤15
鸡翅快熟的时候,将蒜米撒在鸡翅上,小火慢慢煎出蒜香,煎至鸡翅熟即可关火
步骤16
盛盘即可