提拉米苏图片,提拉米苏是什么及其作用？

提拉米苏蛋糕中所需要的材料有马斯卡彭芝士、蛋黄、细砂糖、淡奶油、温开水、朗姆酒。每种材料用途如下提拉米苏图片；马斯卡彭芝士：一种常用于披萨及蛋糕的烘焙的乳制品。蛋黄：在提拉米苏蛋糕中起到提香的作用，而产生一生蛋糕的味道。淡奶油：细砂糖在提拉米苏蛋糕中起到增加制品甜味，提高营养价值；淡奶油：淡奶油打发成固体状后，在蛋糕上面起到装饰的作用。温开水：有助于发泡更加的均匀。朗姆酒：让乳制品的味道充分发散，去腥也是一个功能。提拉米苏为一种有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。做提拉米苏蛋糕时的注意事项1、忌廉要打得起，容器及工具要干净，即无多余的油和水。2、放材料的时候要均匀，不要一下全部倒入。3、鱼胶粉要先用冻水溶开，才放进热水中溶开。4、要注意加材料时的顺序。5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕.6、若做绿茶味或咖啡味；只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。

意大利有哪些美食不容错过？

到了意大利当然要吃一下正宗的意大利面和意大利披萨，还有提拉米苏等甜点也值得一尝！下面为你推荐几个当地很出名的特色餐厅，去了意大利一定要去试一下哈～

威尼斯鱼市附近找美食最物美价廉、好吃的东西一定是隐藏在最市井的地方，当地市场就是很好的选择。海边能吃到最新鲜的食材，建议尝试墨鱼面（Spaghetti slle seppie）

Trattoria ZàZà‎餐厅的T骨牛排被Lonely Planet号称全佛罗伦萨最好的T骨牛排Bistecca alla Fioretina，浓情托斯卡纳风味，美味诱人，吸引了众多游客，值得细细品尝。

罗马玻璃餐厅这个餐厅与在河对岸常见的餐厅不太一样，店内多用铁和玻璃装修。明亮时尚的气氛令人印象深刻。在这里可以吃到现在料理和极富创意的菜肴，很受当地人青睐。这个餐具很精美，让人惊奇的食材组合让你感受别样的味道。

罗马Da Giggetto比萨店 Da Giggetto这家比萨店在罗马可以说是一家老店了。餐厅里多是在这附近居住的当地人。招牌菜是各式各样的油炸小菜，还有多达40种以上的比萨饼，炭烤牛排和自家制作的甜品也非常美味。

罗马提拉米苏百年老店POMPI POMPI创始于1960年的提拉米苏百年老店POMPI，是意大利当之无愧的的提拉米苏之王。在提拉米苏的原产国意大利能够获得这么样的荣誉是极其不易的。意大利著名甜点TIRAMISU’提拉米苏的本意是带我走，并且还有初恋恋人一起品尝过提拉米苏便会甜蜜一生的传说。所以，凡是有时间到罗马的朋友我都强烈建议一定要品尝！！本人本身酷爱提拉米苏，热衷于品尝各种的，毫不夸张的说，这是本人吃过最好吃最正宗的提拉米苏了！

那不勒斯布兰迪餐厅 Pizzeria Brandi‎披萨店兼餐厅，布兰迪在此发明了著名的披萨“玛格丽特”。创业于1780年，经常人声鼎沸。游客最好能够早点去，可能的话可以提前预约。除了“玛格丽特”外还有多种著名披萨，本地人经常光顾的餐厅。

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