白萝卜烧排骨做法大全
摘要【主料】排骨1条白萝卜1条【辅料】花生油1勺料酒1勺酱油1茶匙老抽1茶匙盐少许蒜头1块陈醋1勺步骤1冷水掉下排骨去血水步骤2锅热下油放入蒜头爆香步骤3倒入掉好水的排骨翻炒步骤4排骨翻炒变焦黄加入料酒陈
【主料】 排骨1条 白萝卜1条 【辅料】 花生油1勺 料酒1勺 酱油1茶匙 老抽1茶匙 盐少许 蒜头1块 陈醋1勺
步骤1
冷水掉下排骨去血水
步骤2
锅热下油放入蒜头爆香
步骤3
倒入掉好水的排骨翻炒
步骤4
排骨翻炒变焦黄加入料酒陈醋和酱油老抽
步骤5
排骨上色
步骤6
倒入白萝卜块炒匀
步骤7
加入清水末过排骨萝卜
步骤8
大火烧开转中火烧20分钟
步骤9
下一茶匙盐大火收汁即可
步骤10
出锅装盘