素炒三样做法大全
摘要【主料】3人份香菇3朵土豆1个胡萝卜1根食用油适量【辅料】盐1勺生抽1勺洋葱小半个鸡粉1小勺步骤1准备食材，胡萝卜、土豆去皮切成薄片，香菇洗净切成片，洋葱切成细丝步骤2炒锅烧热倒入适量食用油，下入洋葱
【主料】3人份 香菇3朵 土豆1个 胡萝卜1根 食用油适量 【辅料】 盐1勺 生抽1勺 洋葱小半个 鸡粉1小勺
步骤1 
准备食材，胡萝卜、土豆去皮切成薄片，香菇洗净切成片，洋葱切成细丝
步骤2 
炒锅烧热倒入适量食用油，下入洋葱丝煸炒出香味
步骤3 
因为胡萝卜是脂溶性维生素，又是比较不容易成熟的食材，所以先把胡萝卜片放进去翻炒均匀
步骤4 
接着把土豆片、香菇片放进锅里，翻炒均匀，适量加一点清水防止土豆粘锅，翻炒至土豆八分熟，加入一勺盐，炒匀
步骤5 
再翻炒几下，土豆片变透明，加入1小勺鸡粉炒匀，就可以出锅了。营养丰富、简单快手的一道菜，5分钟就可以上桌了
