扁豆角炒腊肉做法大全
摘要【主料】腊肉200克扁豆角400克葱1指节姜1小块蒜3瓣【辅料】盐1勺味精1勺白糖1勺生抽2勺步骤1腊肉切成薄片步骤2开水里煮5分钟捞出控水步骤3扁豆角切成段,开水里煮2分钟捞出控水步骤4起锅烧油,放
【主料】 腊肉200克 扁豆角400克 葱1指节 姜1小块 蒜3瓣 【辅料】 盐1勺 味精1勺 白糖1勺 生抽2勺
步骤1
腊肉切成薄片
步骤2
开水里煮5分钟捞出控水
步骤3
扁豆角切成段,开水里煮2分钟捞出控水
步骤4
起锅烧油,放入腊肉快速翻炒均匀
步骤5
放入葱、姜、蒜翻炒均匀
步骤6
再放入焯熟的扁豆角快速翻炒均匀
步骤7
放入盐,味精,白糖
步骤8
再放入生抽快速翻炒均匀
步骤9
盛入盘中即可食用