黑糯米糍做法大全
摘要【主料】糯米粉30g椰蓉20g元贞糖25g澄粉20g植物油25g奶粉30g步骤1准备好材料，分别称量好备用步骤2将黑糯米粉，粘米粉与奶粉，倒入大碗里，用筷子搅拌均匀步骤3加清水和糖混合步骤4用手揉成均
【主料】 糯米粉30g 椰蓉20g 元贞糖25g 澄粉20g 植物油25g 奶粉30g
步骤1 
准备好材料，分别称量好备用
步骤2 
将黑糯米粉，粘米粉与奶粉，倒入大碗里，用筷子搅拌均匀
步骤3 
加清水和糖混合
步骤4 
用手揉成均匀的面团
步骤5 
将热开水冲入澄粉
步骤6 
搅拌均匀
步骤7 
倒入糯米面团中
步骤8 
再将面团揉均匀
步骤9 
将花生油加入
步骤10 
揉均成糯米团
步骤11 
分成12份，静置10分钟
步骤12 
红蕃馅:一条红芯蕃薯去皮，切薄片，隔水蒸熟后，装进保鲜袋压烂，加入10G奶粉，8G椰丝，拌均匀备用
步骤13 
将面团捏成碗状，包入适量馅料，揉成球状
步骤14 
上笼大火蒸十分钟
步骤15 
取出，趁热将表面沾上椰蓉即成
步骤16 
成品图
