干锅土豆片怎么做,土豆片可以煎制吗？怎么样？

首先干锅土豆片怎么做，土豆可以煎至。煎土豆是土豆的最佳吃法，要说土豆最极致的吃法，一定是煎，其次是烤土豆。煎土豆菜品有很多，在这里推荐3个煎至土豆菜肴。话不多说，直接上干货。

一、炸薯条炸薯条亦可当菜，也可当零食，无论在哪，都没有人会拒绝它，再搭配上番茄酱，吃多少都不够！

|制作方法|

1、准备土豆大约1斤

2、土豆削皮切条（长度大约5厘米左右）后放入水中煮5分钟捞出

3、用厨房纸吸干土豆水分

4、锅中倒油(2/3锅的油),大火大约5分钟后倒入土豆条，炸至两面金黄后捞出后撒上盐即可。

食用时加上番茄酱，多少都不够！

二、干锅土豆片|制作方法|

1、土豆削皮切片，水中泡5分钟去除多余淀粉后用厨房纸吸干水分

2、锅中倒油（2/3锅量的油），大火下土豆片炸7分钟至两面金黄后捞出

3、锅中留少许底油，加入大葱碎、蒜末、姜末、干辣椒大火爆炒3分钟，加入炸好的土豆片快速翻炒2分钟，加入味极鲜酱油、盐、鸡精、胡椒粉后翻炒3分钟，出锅前撒上白芝麻即可。

一道简单易做的干锅土豆片，从端上桌开始，你就是主角！

三、椒盐土豆仔一道恩施特色菜，只选用几个月的小土豆，配料简单，层次多样。赶紧学起来！

|制作方法|

1、准备7-10个小土豆（根据食用人数），洗净（勿去皮！！！）

2、将洗净土豆仔放入蒸锅中。上汽后蒸4-6分钟后捞出

3、锅中少许菜籽油，倒入蒸好的土豆仔小火烘熟，中途不断搅拌，直至土豆仔表面起脆皮

4、依次撒入大葱碎、孜然粉、辣椒面、盐、鸡精、白芝麻。炒制3分钟后起锅即可。

油炸中呆着烧烤味，一做两吃，乐哉，悠哉！！！

以上便是推荐3种油炸土豆做法，好吃易做，欢迎大家踊跃在家尝试。烹饪中的你，是这条街上最靓的仔！不过油炸虽好，可不要多吃哟！