煎烧芋艿栗子做法大全
摘要【主料】3人份芋头200克板栗150克【辅料】玉米油2勺葱2根姜2片蚝油1大勺生抽1勺冰糖10克蒜叶2根步骤1芋艿洗净,锅里加水,放入芋艿煮5分钟步骤2栗子放入锅中煮熟,大概要10分钟,煮熟后捞出,备
【主料】3人份 芋头200克 板栗150克 【辅料】 玉米油2勺 葱2根 姜2片 蚝油1大勺 生抽1勺 冰糖10克 蒜叶2根
步骤1
芋艿洗净,锅里加水,放入芋艿煮5分钟
步骤2
栗子放入锅中煮熟,大概要10分钟,煮熟后捞出,备用
步骤3
煮过的芋艿去皮,切块
步骤4
热油锅,放入芋艿煎,煎至金黄,盛出,备用
步骤5
锅里留底油,放入葱姜炒出香味,加入蚝油
步骤6
加入煎好的芋艿翻炒
步骤7
加入水,栗子,生抽,冰糖,加盖烧
步骤8
烧至汤汁浓稠,加入蒜叶翻炒,出锅