胶原蛋白食物,吃银耳能补充胶原蛋白吗？

　　银耳被称为“平价燕窝”，是很多女性的最爱胶原蛋白食物。为了能让自己皮肤更有弹性，更加漂亮，很多女孩子会选择早晨起床喝一盅冰糖银耳羹，晚上睡前喝一碗银耳红枣汤。很多人认为银耳能帮助美白，滋润肌肤，甚至能补充胶原蛋白。实际上，吃银耳真的能够补充胶原蛋白吗?

　　1、银耳的主要成分是银耳多糖、甾醇类、脂肪酸及无机盐镁、钙、钾等。中医认为，银耳具有滋阴润肺、益胃生津的功能。银耳多糖被认为是一种植物源性类透明质酸物质，因为银耳富含天然植物性胶质，并有滋阴作用，长期服用银耳汤确实可以起到美白和滋润肌肤的作用。另外，由于银耳含有比较丰富的膳食纤维，能够帮助润肠，促进排毒，改善皮肤。

　　2、银耳是纤维素和维生素含量较高的食物，而胶原蛋白含量较少，不能很好的补充体内所需的胶原蛋白。胶原蛋白大多存在于动物体内，银耳基本起不到补充胶原蛋白的作用。

　　3、动物食品含有较丰富的胶原蛋白，如猪蹄、肉皮、牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。其中鱼类胶原蛋白对人体最有益，要补充胶原蛋白的话可以多吃鱼类。

　　事实上，吃银耳不能够补充胶原蛋白，但是经常吃银耳，可以补脾开胃、益气清肠、健胃、安眠补脑、养阴清热，是很好的补品，平时经常食用，可滋润皮肤，有助于改善皮肤，减少脸上斑点的生长。

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什么东西含胶原蛋白最多？

感谢邀请！！！日常的猪蹄、鸡爪等胶原蛋白都很多，但人体无法顺利地吸收，因为日常这些含胶原蛋白的食物都属于大分子，吃进去的胶原蛋白在小肠中会面临被降解为氨基酸；而猪蹄、鸡爪等食物中的蛋白氨基酸组成并不完整，胶原蛋白的消化吸收利用率很低；我们还要考虑吃进去的食物是否吸收了氨基酸，是否按照意愿去合成胶原蛋白，因为这不是由人的意志控制的，而是根据人体的需要来安排的。

则想给身体补充胶原蛋白，最好的办法就是选用胶原蛋白肽产品。选胶原蛋白肽的时候，最好选择采用澳洲深海鳕鱼皮为原料的，因为鳕鱼皮的细胞与人体的细胞相近，人体吸收更好，1000-2500道尔顿胶原蛋白小分子，转化率达到98%以上，效果好，深海鳕鱼皮为原料的胶原蛋白肽，安全健康！