海鲜菇烧肉做法大全
摘要【主料】4人份五花肉500克海鲜菇500克【辅料】葱4段味极鲜2勺红烧酱油2勺盐适量水适量姜2片蒜4瓣冰糖5块干辣椒2个香叶1片桂皮1块花椒20粒八角1个步骤1五花肉带皮，切成3－4毫米的薄片备用步骤
【主料】4人份 五花肉500克 海鲜菇500克 【辅料】 葱4段 味极鲜2勺 红烧酱油2勺 盐适量 水适量 姜2片 蒜4瓣 冰糖5块 干辣椒2个 香叶1片 桂皮1块 花椒20粒 八角1个
步骤1 
五花肉带皮，切成3－4毫米的薄片备用
步骤2 
海鲜菇洗净备用
步骤3 
准备好需要的调料
步骤4 
不粘锅不放油，直接放五花肉中火煸炒至变色出油，这样比较健康也不会太腻，如果选用的肉比较瘦就要先倒少许油再放肉
步骤5 
放入炒料，转大火，爆香
步骤6 
放入味极鲜酱油及红烧酱油翻炒至变色
步骤7 
放入水，稍没过肉，开锅转小火炖30分钟
步骤8 
放入海鲜菇和盐
步骤9 
翻炒均匀再炖10分钟，海鲜菇会出汤，可以不加盖大火收汁
步骤10 
成品
