豌豆黄的做法,云南黄豌豆凉粉加什么凝固？
摘要其实好多东西都没必要乱添加豌豆黄的做法！！！！有的不良人加白矾，害人不浅！一般情况粉与水为1:6为好，可根据吃法炒，伴凋整为1:5，1:7都行！先用水把粉搅匀，再起锅烧水，待水起泡时，不能水开再下！切
其实好多东西都没必要乱添加豌豆黄的做法！！！！
有的不良人加白矾，害人不浅！
一般情况粉与水为1:6为好，
可根据吃法炒，伴凋整为1:5，1:7都行！
先用水把粉搅匀，
再起锅烧水，待水起泡时，不能水开再下！切忌！！！！
小火，顺时针搅匀，不能开后关火出锅，最少得开后5一10分钟，做得越多时间越长，不能糊锅，出锅后自动冷！
这个就是千金难买的精髓！！
凉粉劲道Q弹全在于此！！
同行们千万别攻击我，
方便别人就是方便自己哦！
凉粉切细条，或用刮刮成细圆条都可以，
准备配料:
姜蒜水，复制酱油，辣椒油，
青红椒粒，花椒面，藤椒油，味精，
调味盐，白砂糖，保宁醋，香油，
复制熟菜油，芽菜，花生，葱花
根据口味调合即可！！
美味与健康是分不开的，
如果分离开，那就违心而作啦！！！
