烤鸭焖老节瓜做法大全
摘要【主料】烤鸭（老唐牌）200g【辅料】橄榄油适量食盐适量姜适量蒜适量葱适量生抽适量白糖适量胡椒粉适量步骤1先把老节瓜去皮切片备用步骤2烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蒜步骤3把烤鸭倒入爆香，再加入少许生抽白
【主料】 烤鸭（老唐牌）200g 【辅料】 橄榄油适量 食盐适量 姜适量 蒜适量 葱适量 生抽适量 白糖适量 胡椒粉适量
步骤1 
先把老节瓜去皮切片备用
步骤2 
烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蒜
步骤3 
把烤鸭倒入爆香，再加入少许生抽白糖
步骤4 
将老节瓜加入一起炒
步骤5 
调入少许盐、胡椒粉以及清水盖上锅盖焖
步骤6 
焖约十分钟至老节瓜软烂打开锅盖加入葱花，即可熄火上碟
