维生素d含量高的食物,什么食物,可以补充D3?
没有水果可以补充维生素D3维生素d含量高的食物。
维生素D3(胆钙化醇)主要是由人体自身合成的,人体的皮肤含有一种胆固醇,经阳光照射后,就变成了维生素D3。所以,如果孩子能充分接受阳光直射皮肤4-6小时以上的话,自身合成的维生素D3,就基本上能满足。
但是紫外线照射带来的皮肤癌上升、空气的污染、各地天气变化等问题的影响下,各国人群接受日照的时间都在减少,并且很多国家明确规定要限制接受日照的时间,因此全世界范围内维生素D均呈现广泛缺乏的现象。
维生素D的主要生理功能
1、提高肌体对钙、磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度;
2、促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全;
3、通过肠壁增加磷的吸收,并通过增加磷的再吸收;
4、维持血液中盐的正常水平;
5、防止氨基酸通过肾脏损失。
请向维生素D含量多是什么食物?
維生素D主要存在於海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品、添加維他命D的營養強化食品。也含有豐富的維生素D。植物性食物幾乎不含有維生素D,維生素D主要來源於動物性食物。維生素D的來源與其他營養素略有不同,除了食物來源之外,還可來源於自身的合成製造,但這需要多曬太陽,接受更多的紫外線照射。
經常曬太陽,以保證足夠的紫外線照射,預防維生素D的缺乏。經常曬太陽,以保證足夠的紫外線照射,預防維生素D的缺乏。
但是要記住曬陽光可不是中午去曬,要在早上10點之前下午3點之後才可以曬啊,因為中午的有害光線太多了。
但值得注意的是,維生素D不可過量補充,如果過量服用維生素D,會使體內維生素D蓄積過多,出現中毒的症狀,如食慾下降、噁心和消瘦等。
當前,有很多圍繞維生素D的爭論。有些研究認為高水平的維生素D對人體健康有益,而另一些研究則認為尚未有充足的證據支持這一論斷。現在,美國的一項研究揭示了維生素D不足與早亡的關係。美國醫學協會曾在數年前就曾總結說: 維生素D缺乏對人體不利,因為這能顯著提高骨疾病的發病風險。
形容一個人健康,往往會用陽光一詞。然而,幾千年來,人們日出而作,日落而息的生活方式,在近代被長年的室內工作生活所取代。一年中,親密接觸陽光的機會變的很少了,有些人甚至可以說是終年不見陽光,而這會導致嚴重的問題:維生素D缺乏!
『每 日 曬 太 陽 十 分 鐘 吸 收 維 他 命 D 』
維 他 命 D 是 人 體 內 能 合 成 的 少 數 維 他 命 之 一 , 不 過 這 必 須 有 條 件 。 那 就 是 ─ 接 受 太 陽 光 照 射 , 否 則 便 無 法 在 體 內 自 行 製 造 。 在 人 體 內 合 成 的 膽 固 醇 有 一 種 正 是 維 他 命 D 的 先 導 體 ( 即 製 成 某 種 物 質 的 材 料 ) 。 血 液 被 輸 送 到 皮 下 組 織 , 而 當 照 射 到 含 有 紫 外 線 的 陽 光 之 後 , 即 轉 變 成 維 他 命 D 。
最 近 人 們 似 乎 過 分 強 調 紫 外 線 負 面 的 影 響 , 如 導 致 皮 膚 老 化 、 暴 曬 過 度 會 導 致 皮 膚 癌 等 等 。 現 代 人 對 陽 光 多 走 避 唯 恐 不 及 , 根 本 忽 視 了 適 度 照 射 陽 光 的 必 要 性 , 每 日 曬 太 陽 十 分 鐘 就 差 不 多 了 。
視乎個人不同,大家多加留意自己的身體狀況
含维生素D的食物和水果有哪些?
含维生素D的食物和水果有哪些?
水果中一般不含有维生素D,维生素D主要存在于海鱼、肝等动物性食物及鱼肝油中,蛋黄、奶类、坚果中也含有一定量的维生素D,晒太阳有助于人体自身合成维生素D。
维生素D是一种人体必需的脂溶性维生素,主要作用是促进人体小肠对钙、磷的吸收以及维持骨健康。有些研究结果发现,维生素D还有助于抑制肿瘤细胞的生长以及有益于提高机体免疫力的作用。
天然食物中含有大量维生素D的很少,在海鱼中维生素D含量最为丰富,如鲱鱼、鳜鱼、鲑鱼、青鱼、沙丁鱼等,其鱼肝油和鱼子也是维生素D的良好来源。牛奶、蛋黄、动物肝脏、奶油等也是富含维生素D的食物。植物性食物如蘑菇、蕈类中含麦角固醇,经紫外线照射后可变成维生素D。日光照射是机体维生素D的重要来源,但不同的季节不同的日照强度促使皮肤合成不同量的维生素D,另外皮肤暴露程度的不同也影响维生素D的合成量,一般建议,每日晒太阳时间应达到30分钟至1个小时以上。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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