冬天进补吃什么好,冬季吃什么最补?怎么样?
冬季是一年中进补的好时机,俗话常说“冬日进补,来年打虎”,在冬季进补是有一定的道理的,人类生活在自然界里,人体的生理功能往往随着季节不同而有所变化,所谓“天人相应”。自然界的动植物,特别是谷物类植物,有“春生、夏长、秋收、冬藏”的不同。人类到了冬季,也同样处于“封藏”时期,此时服用补品补药,可以使营养物质易于吸收蕴蓄,进而发挥更好的作用。那么在冬季吃什么更有营养,更有利于身体健康呢冬天进补吃什么好?
冬季吃什么进补更好?更有利于健康?1、萝卜
白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。民间有”冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方“的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。
2、白菜
”百菜不如白菜“,白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等。
3、豆腐
豆腐营养价值丰富,物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉的美称。两小块豆腐,即可以满足人体一天钙的需求量,特别适合儿童和老人食用。
4、蛋类
蛋类中含有大量的微量元素和蛋白质,这些微量元素和蛋白质对于维持人体健康,促进人体的新陈代谢以及提高人体的免疫力有重要的作用,此外,对于青春期正在发展中的儿童来说,在这个时期摄入大量的蛋类不仅能够促进身体的发育,对于智力的成长也有很多的好处!
5、禽类、肉类
在冬季进补自然是少不了一些禽类和肉类的营养补充,这些肉类大都含有很多的脂肪和蛋白质成分,,是维护人体健康、保护人体的生命活动正常进行,另外在冬季天气寒冷,脂肪对于体内热量的保存具有重要的作用,是人体进补的一个重要食物来源!
冬天在饮食上应该怎样进补?
冬季应该怎么样进补?健康苦行僧,开讲啦!
冬季养生,避寒就温是首选,养精蓄锐,应该早睡晚起,养护阳气,这也能够滋养身体,中医认为冬季养生,进行合适的滋补是健康的基础,能在来年春暖花开之时有助于阳气的改善,这也是冬季滋补的原因,下面跟大家聊聊冬季该如何滋补吧!
冬季如何养护身体?1:避寒就温
冬季气候寒冷,机体新陈代谢较慢,想要更好地度过冬季,保暖是重中之重,尤其是头部,脚的保暖,头是诸阳之会,保暖很重要,不然寒气入体;寒从脚起,双脚远离心脏,血液循环不通畅,所以足底防寒很重要
2:冬季食补
冬季食补可以吃一些狗肉,羊肉,牛肉,鸡肉,桂圆,大蒜等食物,如果身体确实很虚弱,可以适量进行药补,食用一些人参,阿胶,鹿茸这类的,不过不适合气血凝滞,便秘,内火盛行者食用
3:热水泡脚
热水泡脚的时候,建议可以在水中加入一些中药,可以帮助驱寒
冬季养生的注意事项1:无病健康的人群不宜过量进补
健康人群进补会影响身体健康,造成头昏眼花,口舌干燥,流鼻血等症状
2:肠胃虚弱人群不宜盲目进补
药物入身,全靠肠胃吸收,肠胃功能正常才能够吸收药性,对于这类人群需要在进补前食用一些调理肠胃的药物,如:白术,茯苓,陈皮这类的,以便吸收
3:感冒期间不能进补,需要等痊愈,不然也许会延长病情康复时间
4:光进补是没有用的,如果能够在晴朗的天气下多去锻炼身体,这样会加速恢复,也能增强滋补食物的药性
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