最早种植水稻的国家,世界上最早种植水稻和栗的国家？

  中国是世界上最早种植水稻的国家
世界上的人工栽培稻，有亚洲稻和非洲稻两种最早种植水稻的国家。目前已知的最早非洲栽培稻，考古学家认为起源于非洲西部的尼日利亚，最早可追溯到3500年前。亚洲栽培稻要比非洲稻早得多。长期以来学术界大多认为印度是亚洲稻的起源中心，印度曾发现过公元前两千多年的人工栽培稻遗存，20世纪70年代又发现公元前六千至四千多年的人工稻遗址。
  而我国河姆渡遗址和另一处浙江桐乡罗家角遗址出土的人工稻谷距今七千年左右。1988年我国考古工作者又在湖南澧县彭头山发现了更早的碳化稻壳遗迹，距今年代为九千年至八千年。后来，考古工作者又发现了距今约一万年的湖南道县玉蟾岩的人工栽培水稻。一些学者认为，我国是水稻的发源地。
  而另外一些学者则认为：中国和印度都应是亚洲稻的主要起源中心之一。

中国是世界上最早种粟的国家
目前，世界农学界几乎都认为，粟的种植，是中国人的首创。我国和世界上发现的最早人工栽培粟，出土于河北武安磁山遗址，距今年代为七千三百年左右。
  此后，西安半坡原始居民，也大量种植粟，半坡遗址发现了窖藏和罐藏的粟子。日本农学家认为，大约早在新石器时代，中国粟就向东传到日本、朝鲜，向西传入阿拉伯、小亚细亚、俄国等国家和地区。

我国是最早种植粟和水稻的国家吗

  是的哦。 1： 在陕西西安的半坡遗址中，发现了当时人种植的粟类。粟，即我们今天华北地区常吃的小米。在半坡氏族聚居的一个窖穴中，仅粮食腐朽后的谷皮，就有数斗之多。还在一个小的陶罐中，保留下完好的粟种皮壳。除半坡外，在陕西宝鸡的北首岭、华县的泉护村的原始遗址的窖穴、房屋和墓葬中，也都发现了粟的皮壳。
  这些遗址年代距今六、七千年左右，学术界由此断定，“我国是世界上农业发达最早的国家之一，并且是一个最早产粟的国家”(《中国史稿》第一册)。此外，在半坡遗址中出土的部分农具，也可以旁证。例如半坡人用的割谷穗用的刀子，有长方形中腰穿孔式，有翘角式梯形刀子等等，都是种粟文化的典型工具。
  
　　2：关于稻的种植，则在浙江余姚河姆渡遗址所发现的籼稻和粳稻最能说明问题。考古学界已经证明，河姆渡文化是离现在七千年前我国南方的典型文化。河姆渡遗址里所发现的稻谷和堆积很厚的稻壳，充分说明了我国长江流域是世界上最早栽培水稻的主要地区之一(中国历史博物馆:《中国简明历史图册》(1))。
  除此而外，在我国江苏吴县草鞋山，也曾发现藏有炭化稻粒的窑穴。比上述稍晚一些，在仰韶新石器时代遗址，亦有栽培稻的植物体和种粒出土。这一切，都足以说明我国是水稻栽培最早的国家之一。目前关于世界稻作的起源和传播，有两种说法:一认为起源于云贵高原，然后传到东南亚和印度，另一认为起源于我国云南和印度阿萨姆地区，然后再传到世界各地。
  这两种说法都肯定了我国是水稻的发源地之一，而目前尚无任何材料证明，印度有比河姆渡更早的水稻遗存。
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