玉米香菇馄饨做法大全
摘要【主料】面粉500g 【辅料】香菇适量玉米适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量鸡精适量酱油适量十三香适量芝麻油适量步骤1面粉中加入清水,和成一个软硬适中的面团,饧二十分钟步骤2面团放在面板上,压扁步骤3洒上
【主料】 面粉500g 【辅料】 香菇适量 玉米适量 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 鸡精适量 酱油适量 十三香适量 芝麻油适量
步骤1
面粉中加入清水,和成一个软硬适中的面团,饧二十分钟
步骤2
面团放在面板上,压扁
步骤3
洒上淀粉,擀成一个大薄片
步骤4
将大薄片划成长条
步骤5
再切成梯字型
步骤6
馄饨皮就做好了
步骤7
肉馅中放入盐、葱、姜、蒜、料酒、鸡精、酱油、十三香、花椒面拌匀
步骤8
将玉米和香菇放入肉馅中拌匀,放入香油,再拌一下
步骤9
取一馄饨皮
步骤10
中间放入馅料
步骤11
用里一卷
步骤12
两边捏紧
步骤13
再反转捏紧即可
步骤14
锅上火,加入清入,煮开,放入馄饨
步骤15
取一个碗,加入姜粉、胡椒粉、盐、香油、紫菜
步骤16
馄饨煮好后,连汤直接盛在碗里,洒水葱花、滴入醋即可