腐竹最容易做的辣条法,怎么在家偷偷吃辣条不被发现？

嗨，我是沉渔De美食情书腐竹最容易做的辣条法。

我家也有个小吃货特喜欢吃辣条，经常把自己一个人以写作业的名义反锁在书房里面吃辣条，有一次我收拾房间的时候发现了她忘记清理的辣条包装袋[我想静静]， 从那以后我就自己做辣条给她吃[机智]。

其实父母不让小朋友吃辣条是有原因的，这个你大概也懂[呲牙]，不知道你多大，其实辣条自己在家做真的很简单，第一很卫生，第二没有添加剂。

具体制作方法

第一步：准备食材。干腐竹100克、八角1个、香叶2片、桂皮1小块、姜片少许、辣椒粉适量、花椒粉适量、孜然适量、熟白芝麻适量、盐少许。

第二步：泡发腐竹。将腐竹掰开放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。泡发2-3小时，直至腐竹完全变软。

第三步：腐竹泡好后拧干水分，切成段，（因为一会儿要用油煎，所以腐竹里的水分一定要拧干一些。）

第四步：锅中倒入少许油，油热后把腐竹放入锅中，小火开始煎制。

第五步：煎制腐竹表面金黄时控油夹出。

第六步：锅中留少许底油，把八角、香叶、桂皮、姜片放入锅中小火煸炒出香味，然后把辣椒粉、花椒粉、孜然放入锅中煸炒出红油。

第七步：把煎好的腐竹放入锅中小火翻炒均匀。

第八步：放入少许盐翻炒均匀，然后沿着锅边倒入一小勺水，待水烧干后即可关火，出锅前再撒上少许熟白芝麻拌匀，这样辣条就做好了。

为了自己的身体健康，为了不让父母担心，自己动手做起来，就不用偷偷摸摸吃辣条了，多开心