青菜面,平常我们煮面条为什么要加青菜？

大家好青菜面，我是点点妈，很高兴回答这个问题

也不是说煮面非要放青菜，可以根据自己的喜欢添加任何想吃的东西。

但是呢青菜苗小，质地较松软，口感佳。微甜、易消化，对胃肠道的刺激小。在营养上以钾、镁为主，另外纤维、维生素C含量也很高，而且容易操作，洗干净后爆炒或者面煮开后放到面里面一闷就可以，对于时间比较赶的人说是个不错的选择，补充了营养也点缀了面条，看起来比较有食欲。

说一下我常做面条的步骤

西红柿一个

青菜少许

面条适量

鸡蛋一枚

把西红柿切丁，油热后加入葱姜爆香，放入切好的西红柿翻炒，放入盐、生抽、蚝油调味，加入适量清水煮开后放入面条，打入一个鸡蛋，煮两开后加入青菜，盖盖煮开关火乘出装碗后淋上少许香油。

美味又简单还好消化的面条就可以吃了

老人、孩子、孕妇都很适合喝这个面条，好消化好补充了营养成分。

清水面配哪种青菜味道绝？

你好！我是快乐的逸王致李！对你的问题很感兴趣，我也喜欢清水面条！早餐不来一碗清水面条，一天都感觉没吃饭。清水面配哪种面条味道绝！其实每一种青菜的味道都很绝，每一个人的味觉不一样，所以感觉爱好就不同！有一句老话说的好“罗卜青菜、各有所爱”！正是这个理，喜欢的就是最好的。

我给大家分享几种清水面配青菜的味道：

第一种、菠菜：

菠菜是有“营养模范生”之称！它含有多种维生素矿物质，对人体有很多的益处。它可以用来烧汤、凉拌、炒菜等等。用它来煮清水面，色泽翠绿、清爽甘甜、入口细腻，是清水面的首选之一！

第二种、油麦菜：

油麦菜含有多种维生素及微量元素，营养丰富、口感鲜嫩、生熟都可食用的食物。它有素有“凤尾”之称的美誉！用它来配清水面，那味道也是绝佳的！汤水都舍不得剩下！

第三种、碗豆尖：

碗豆尖营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸！有的地方把它用来像证“岁岁平安”的一道菜！其味清香，质柔嫩，口感细腻，色、香、味俱全！味道独特，深受大家喜爱！用来做清水面条，那清香味香飘十里，也是煮清水面的绝味！

个人比较喜欢的青菜就先介绍这几种，感觉它们的味道都很绝！回答完毕，希望有你喜欢的！

吃清水煮面加青菜，能减肥吗？

感谢邀请！

看到这个题目时，我就知道你的想法是错误的，用这种方法减肥，你可能是越减越肥。从营养学上来讲，面条的卡路里还要高于米饭，面条是淀粉，米饭是碳水化合物，要想减肥，必须减少这种食物的摄入量。

厨子曾经是一个高达200多斤的胖子，后来爆减了60多斤下来，所以我可以考虑你一些我的方法供你参考。其实想成功减肥，就一句话：闭上嘴，迈开腿；简单说来就是少吃，多运动。厨子为了减肥，每天坚持跑步10公里，周末跑上一个半马，也就是21公里；另外有时间还要在健身房里做做器材，这是运动方面。关于吃，因为厨子本身从事餐饮业，所以低卡饮食方面的也有很多的研究。在那段疯狂减肥的日子里，厨子吃得挺开心的，早餐是每天必吃的，中餐随意吃，晚餐的时必须控制，主要以低卡为主，厨子在这里就分享一个超低卡的菜，供你参考。

海鲜菇烩鸡胸肉

准备材料：鸡胸肉 海鲜菇

调料：盐、胡椒粉、红辣椒、姜，蒜、蚝油、橄榄油

1、将海鲜菇洗净，一分为二备用；

2、红椒改刀成小块

3、鸡胸肉改块，放料酒，盐，胡椒粉腌制10分钟；

4、锅烧热，下少量可橄榄油，将海鲜菇炒至断生后捞出；

5、锅中底油，下鸡胸肉炒熟，因油少，可加适当水；

6、将海鲜菇回锅，下蚝油翻炒均匀即可出锅

这是一般非常健康且低卡的饮食，适应于所有减肥和健身方面的人群，现将整个烹饪视频过程分享出来，有兴趣的可以看看。

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【厨子说菜】是头条号的美食原创作者，餐饮业入行二十多年，主攻方向：火锅、江湖菜；想了解更多资讯请关注【厨子说菜】，谢谢！