咖喱土豆炒牛肉做法大全
摘要【主料】土豆2个牛肉4两蒜适量【辅料】咖喱粉适量盐适量红薯淀粉适量植物油（腌肉用）少许步骤1牛肉切片，加入红薯淀粉和植物油腌一会步骤2土豆切片加入盐和清水泡一会，滤干步骤3热油爆大蒜，加入土豆片翻炒步
【主料】 土豆2个 牛肉4两 蒜适量 【辅料】 咖喱粉适量 盐适量 红薯淀粉适量 植物油（腌肉用）少许
步骤1 
牛肉切片，加入红薯淀粉和植物油腌一会
步骤2 
土豆切片加入盐和清水泡一会，滤干
步骤3 
热油爆大蒜，加入土豆片翻炒
步骤4 
加入清水焖煮至土豆熟透
步骤5 
撒入咖喱粉翻炒均匀
步骤6 
加入少许盐调味
步骤7 
加入牛肉大火快速翻炒
步骤8 
继续翻炒混合
步骤9 
太干了可以加少许清水继续翻炒
步骤10 
牛肉没有血水就马上出锅了
