适合老年人的补品,哪种海鲜是适合老年人吃呢？

那种海鲜最适合老年人吃适合老年人的补品？老年人一般身体各种机能都在走下坡路，脾胃虚弱、消化功能差、脏器代谢能力较弱，最主要的是不少人患有“三高”，血黏度高，心脑血管也多少会有些问题，所以在饮食上要格外注意。有人认为海产品是最补益的，所以吃啥都是健康的，其实海产品之间的差别是非常大的，有的含胆固醇特别高，多食对老年人不利。

选择：要选胆固醇含量比较低、蛋白质含量丰富的鱼类。海鱼多含不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸有下降甘油三酯和低密度脂蛋白的作用，可有效预防患心脑血管疾病的风险。比如黄花鱼、带鱼、青鱼、鲈鱼、鲳鱼、鲭鱼、海参等胆固醇含量比较低，其蛋白质含量非常丰富。大虾老年人可以吃点，但是要去掉虾头虾籽，虾头虾籽不仅胆固醇含量高，且虾头还含有重金属。鲅鱼、鲐鲅鱼老年人也可以适当补充，但过敏体质的人鲐鲅鱼要慎食。

不选择：不选择胆固醇含量高的海鲜。比如鱿鱼、八抓鱼、鲍鱼、海兔、牡蛎、蟹黄、贝类等。虾皮的胆固醇含量相对也比较高，但是虾皮的皮中含有丰富的钙质，可每天少食。上述海鲜老年人也不是不能吃，但是要尽量少吃，可“尝尝鲜”，鲍鱼、牡蛎、贝类其营养价值非常丰富，比如牡蛎可以补肾，其含有的微量元素成分是其它食物里所不具有的。

海鲜虽好，蛋白质含量高，但是老年人消化及代谢转化功能较弱，最好不要天天都吃，每周吃个3-4次就可以补充身体所需营养。建议老年人海鲜首选海鱼中的黄花鱼、青鱼、带鱼以及海参、大虾等为好。

老年人吃什么东西有营养？

老人吃什么东西有营养呢，我觉得主要是营养的搭配。一是蛋白质，这是老人首选的营养品，就是鸡蛋鱼瘦肉之类的东西，每天一定要吃一些，这些东西是属于高密度脂蛋白的食物，同时也要吃一些大豆类的制品，油类制品。二是脂肪类。就是肉适当的吃一点儿肥肉也是有好处的。三是淀粉类。谷物也不可偏废，也适当的要吃一些。大脑水要吸收的营养主要是谷类主食类的营养成分。如果只吃副食，不吃主食，很可能造成大脑缺乏营养，而至于大脑和小脑会提前的萎缩。甚至可能会及早的出现老年痴呆。但是无论如何老人所摄入的营养要讲究搭配要吃混合的食品要做到营养的多元化，什么东西都不可过量什么东西也不可不摄入，就是以吃杂食为好。当然了，由于老年人的牙口不好，有的胃肠消化功能也不太好，所以一定要食容易消化的东西，而不要吃难以消化的东西。也不要过分的追求吃哪一种食物。