红糖花生糯米饼做法大全
摘要【主料】3人份面粉160克糖10克糯米粉40克水130毫升红糖古方红糖5大勺花生碎4大勺芝麻熟芝麻3大勺肉桂粉1/2小匙【辅料】盐1克酵母3克步骤1准备面粉糯米粉盐糖酵母,加入水和成面团,盖上盖子发酵
【主料】3人份 面粉160克 糖10克 糯米粉40克 水130毫升 红糖古方红糖5大勺 花生碎4大勺 芝麻熟芝麻3大勺 肉桂粉1/2小匙 【辅料】 盐1克 酵母3克
步骤1

准备面粉糯米粉盐糖酵母,加入水和成面团,盖上盖子发酵至两倍以上大
步骤2

花生用烤箱烤熟或平底锅炒熟
步骤3

去皮后研磨成碎
步骤4

将熟白芝麻和古方红糖与花生碎放在一起,加入肉桂粉充分混合均匀
步骤5

将面团分成八份
步骤6

按成饼皮,包入大量馅料(这个根据您的情况,多放少放都可,建议多放)
步骤7

包好
步骤8

轻轻按扁成饼状
步骤9

饼铛提前预热
步骤10

刷上一点油
步骤11

选择大饼键
步骤12

注意观察,烙至表面金黄即可