凤尾虾球做法大全
摘要【主料】5人份虾6个鸡蛋1个大土豆1个【辅料】盐适量面包屑适量黑胡椒粉适量步骤1土豆洗净,去皮,切片,撒少许盐(一点点就好哦),放入锅中蒸15分钟步骤2蒸土豆的过程中可以处理虾,去头,去虾线,剥虾壳,
【主料】5人份 虾6个 鸡蛋1个 大土豆1个 【辅料】 盐适量 面包屑适量 黑胡椒粉适量
步骤1

土豆洗净,去皮,切片,撒少许盐(一点点就好哦),放入锅中蒸15分钟
步骤2

蒸土豆的过程中可以处理虾,去头,去虾线,剥虾壳,留着尾巴 处理好后,用黑胡椒粉和盐腌制十分钟左右
步骤3

待土豆蒸熟晾凉后,捣成泥
步骤4

取一点土豆泥,包入一只虾,尾巴露在外面
步骤5

依次完成
步骤6

取一只,粘满淀粉
步骤7

依次完成
步骤8

再取一只,沾上鸡蛋液,粘上面包屑,依次完成剩下的
步骤9

码入烤盘,放入烤箱,上下火170度 中下层 15-20分钟
步骤10

出炉~!可以搭配番茄酱吃哦!很美味的!本来土豆与番茄就是完美搭档,再加上鲜虾的味道,这道菜简直棒极了!