香菇烧鸡腿做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿3只香菇(干)25克葱10克八角2个姜片5克香叶2片山茶油8克【辅料】糖3克盐3克酱油1匙老抽1匙酒1匙蚝油1匙步骤1各材料,香菇提前泡发好,鸡腿砍件步骤2热锅,下油爆香姜、八角、香
【主料】2人份 鸡腿3只 香菇(干)25克 葱10克 八角2个 姜片5克 香叶2片 山茶油8克 【辅料】 糖3克 盐3克 酱油1匙 老抽1匙 酒1匙 蚝油1匙
步骤1
各材料,香菇提前泡发好,鸡腿砍件
步骤2
热锅,下油爆香姜、八角、香叶
步骤3
下鸡腿两面稍煎
步骤4
投入泡过的香菇
步骤5
加入水与所有调味料
步骤6
把香菇鸡腿烧透,入味,下葱段,关火
步骤7
上碟即可食用