排骨烧板栗做法大全
摘要【主料】2人份排骨500克板栗200克【辅料】老抽2勺料酒1勺姜3片大葱1根八角1个大料2个花椒6粒冰糖2块步骤1备好板栗步骤2用刀在板栗背上切上一刀每个都要切步骤3洗干净后放点盐在锅里先煮5分钟在放
【主料】2人份 排骨500克 板栗200克 【辅料】 老抽2勺 料酒1勺 姜3片 大葱1根 八角1个 大料2个 花椒6粒 冰糖2块
步骤1
备好板栗
步骤2
用刀在板栗背上切上一刀每个都要切
步骤3
洗干净后放点盐在锅里先煮5分钟在放到冷水中这样更好的把板栗完整的剥出来
步骤4
煮后的板栗很好剥的
步骤5
完整好看
步骤6
然后备好排骨葱姜花椒八角大料等
步骤7
排骨烧开水绰一下去腥捞出备用
步骤8
锅中到一点油炒板栗然后捞出
步骤9
剩下的油炒葱大料八角等作料
步骤10
在加入排骨炒香
步骤11
加料酒
步骤12
加老抽
步骤13
加1碗水
步骤14
加冰糖2块中火烧开大概10分钟
步骤15
在加入板栗中小火烧10分钟
步骤16
营养美味的排骨烧板栗香香的出锅