猪肉萝卜馄饨做法大全
摘要【主料】猪肉500g酸萝卜250g面粉500g【辅料】调和油适量食盐适量花椒粉适量香菜适量芝麻油适量生抽适量五香粉适量步骤1萝卜洗净步骤2擦成丝，撒点盐剁碎步骤3攥出水分，备用步骤4猪肉切小块，加入葱
【主料】 猪肉500g 酸萝卜250g 面粉500g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 花椒粉适量 香菜适量 芝麻油适量 生抽适量 五香粉适量
步骤1 
萝卜洗净
步骤2 
擦成丝，撒点盐剁碎
步骤3 
攥出水分，备用
步骤4 
猪肉切小块，加入葱、姜、花椒粉、五香粉、生抽、香油拌匀腌制十分钟，然后剁成肉泥
步骤5 
把萝卜碎掺在肉泥中，继续剁至萝卜和肉掺均匀为止
步骤6 
剁好的肉馅加入适量花生油，盐，顺时针方向搅拌均匀
步骤7 
面粉加水和成软硬适中的面团，揉匀
步骤8 
分成几份
步骤9 
取一块用面条机五档压出面皮
步骤10 
压出的面皮切成正方形
步骤11 
取一块面皮在一角放上肉馅，
步骤12 
从上往下卷起
步骤13 
左右两个角折过来捏牢就好了
步骤14 
做好的馄饨，样子不太好看
步骤15 
锅里加开水，下馄饨，开锅以后馄饨都飘起来就好了
步骤16 
煮好的馄饨放点香菜，味道好极了！
