蜜汁烤叉烧做法大全
摘要【主料】2人份梅花肉250克【辅料】青菜2颗鸡蛋1个米饭1碗料酒1汤匙叉烧酱3汤匙蜂蜜1汤匙步骤1材料准备好;梅花肉切成厚度为2厘米左右的小块步骤2将切好的梅花肉放入保鲜碗里,调入3汤匙叉烧酱和1汤匙
【主料】2人份 梅花肉250克 【辅料】 青菜2颗 鸡蛋1个 米饭1碗 料酒1汤匙 叉烧酱3汤匙 蜂蜜1汤匙
步骤1

材料准备好;梅花肉切成厚度为2厘米左右的小块
步骤2

将切好的梅花肉放入保鲜碗里,调入3汤匙叉烧酱和1汤匙蜂蜜,再倒入1汤匙料酒
步骤3

拌匀,让每块梅花肉都均匀的裹上酱汁,然后放入冰箱腌制24小时,让其充分入味,将腌好梅花肉晾在烤网上,烤箱预热220度,中层,烤15分钟
步骤4

15分钟后,将梅花肉拿出,刷上一层酱料,再烤15分钟;15分钟后,再次拿出刷一层酱汁,再烤7到8分钟左右(整个烤制的时间差不多30到40分钟)
步骤5

鸡蛋煮熟对切,白灼一下青菜,配上一碗米饭,摆上几片叉烧就是叉烧饭了