棒骨白菜粉丝汤做法大全
摘要【主料】白菜200g【辅料】粉丝100g食盐5g醋3ml芝麻油3ml香菜5g葱5g姜5g步骤1大骨头洗净,剁开步骤2锅中放凉水,烧开后,煮一会步骤3捞出,洗净里面的脏东西步骤4重新放入锅中,加葱段和姜
【主料】 白菜200g 【辅料】 粉丝100g 食盐5g 醋3ml 芝麻油3ml 香菜5g 葱5g 姜5g
步骤1

大骨头洗净,剁开
步骤2

锅中放凉水,烧开后,煮一会
步骤3

捞出,洗净里面的脏东西
步骤4

重新放入锅中,加葱段和姜片
步骤5

锅中倒入凉水
步骤6

煮至肉软烂,撇去上面的油
步骤7

重新取一锅,放入煮好的棒骨汤,放白菜和粉丝,煮10分钟左右,至白菜和粉丝熟透即可
步骤8

加入盐,醋,香油,撒香菜即可享用