土豆里脊肉卷做法大全
摘要【主料】2人份猪里脊肉400克土豆适量【辅料】番茄酱50克蒜适量白醋10克白糖20克调味汁适量步骤1里脊肉切片,土豆切条步骤2裹上玉米淀粉,油温七成热下锅炸,捞出沥干水分步骤3加50克番茄酱、10克白
【主料】2人份 猪里脊肉400克 土豆适量 【辅料】 番茄酱50克 蒜适量 白醋10克 白糖20克 调味汁适量
步骤1
里脊肉切片,土豆切条
步骤2
裹上玉米淀粉,油温七成热下锅炸,捞出沥干水分
步骤3
加50克番茄酱、10克白醋、20克白糖、适量调味汁、清水,搅拌均匀
步骤4
锅中爆香蒜末,加入调好的酱汁,倒入土豆里脊卷
步骤5
翻炒至汤汁全部裹在里脊土豆卷上,出锅装盘,撒适量芝麻即可