蜜汁叉烧琵琶腿做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿820克【辅料】李锦记叉烧酱四勺蜂蜜（腌制）一勺耗油一勺蜂蜜（烤制）一勺蒜3瓣黑胡椒粉研磨五下步骤1琵琶腿洗净，去除多余油脂，用牙签反正面扎n个眼，再反正面各切两刀方便入味步骤2调腌
【主料】2人份 鸡腿820克 【辅料】 李锦记叉烧酱四勺 蜂蜜（腌制）一勺 耗油一勺 蜂蜜（烤制）一勺 蒜3瓣 黑胡椒粉研磨五下
步骤1 
琵琶腿洗净，去除多余油脂，用牙签反正面扎n个眼，再反正面各切两刀方便入味
步骤2 
调腌料：四大勺叉烧酱，一勺蚝油，一勺蜂蜜，蒜蓉，黑胡椒一起拌匀
步骤3 
把鸡腿放入大点的食品袋里，倒入酱料，给鸡腿按摩几分钟后放冰箱冷藏至少腌制一晚，时间长点更好，期间再给鸡按摩两次最好
步骤4 
腌好后，鸡腿排放在烤架上，下层放铺了锡纸的烤盘，再给鸡腿刷层剩余酱汁，烤箱200度中层上下火35分钟。烤鸡腿时用剩余的酱汁两三勺加上一勺蜂蜜拌匀，鸡腿烤到20分钟时取出正反面都刷一遍酱汁，接着烤熟即可。
