花生火腿炒年糕做法大全
摘要【主料】禧运年切片年糕500g卷心菜400g【辅料】Farmer John香肠适量料酒适量鸡精适量色拉油适量步骤1热锅加油,入鸡蛋煎制蛋液凝固步骤2加入年糕步骤3加入包菜,炒制年糕变软,菜微熟步骤4加
【主料】 禧运年切片年糕500g 卷心菜400g 【辅料】 Farmer John香肠适量 料酒适量 鸡精适量 色拉油适量
步骤1
热锅加油,入鸡蛋煎制蛋液凝固
步骤2
加入年糕
步骤3
加入包菜,炒制年糕变软,菜微熟
步骤4
加入适量料酒提鲜
步骤5
加入适量细盐提味,炒至均匀入味
步骤6
加入香肠块同炒至入味
步骤7
关火加入鸡精
步骤8
再加入花生米即可
步骤9
一份混搭花生米火腿炒年糕完成