酸菜肉片炒米粉做法大全
摘要【主料】米粉150g酸菜50g【辅料】调和油适量食盐适量小白菜适量红萝卜适量蒜适量生抽适量辣椒粉适量步骤1干米粉放开水里煮步骤2煮到软捞出来过凉水步骤3酸菜切碎、瘦肉切片、红萝卜切丝、蒜头切碎、葱切段
【主料】 米粉150g 酸菜50g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 小白菜适量 红萝卜适量 蒜适量 生抽适量 辣椒粉适量
步骤1
干米粉放开水里煮
步骤2
煮到软捞出来过凉水
步骤3
酸菜切碎、瘦肉切片、红萝卜切丝、蒜头切碎、葱切段
步骤4
锅里放油烧热放入蒜头和红萝卜炒一会
步骤5
放入瘦肉和酸菜炒一会,接着让如米粉一起炒
步骤6
放些辣椒粉
步骤7
放入小白菜,调入生抽、少许盐巴
步骤8
放入葱花出锅