清炖鲫鱼汤做法大全
摘要【主料】鲫鱼500g【辅料】姜10g葱5g食盐6g胡椒粉2g色拉油5ml步骤1鲫鱼杀好洗净待用步骤2锅置火上加入色拉油（很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可）。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下步骤3
【主料】 鲫鱼500g 【辅料】 姜10g 葱5g 食盐6g 胡椒粉2g 色拉油5ml
步骤1 
鲫鱼杀好洗净待用
步骤2 
锅置火上加入色拉油（很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可）。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下
步骤3 
煎过后鱼是这样的
步骤4 
然后把锅内放入开水，放入葱段和姜片
步骤5 
大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。炖好汤后，放入盐和胡椒粉
