四色蒸饺做法大全
摘要【主料】面粉300g黄瓜50g胡萝卜50g鸡蛋50g黑木耳50g【辅料】酱油5g鸡精3g胡椒粉适量食盐适量豆油适量步骤1胡萝卜,木耳,黄瓜切成丁。用盐拌一下步骤2鸡蛋放盐炒散步骤3肉馅加盐,鸡精,胡椒
【主料】 面粉300g 黄瓜50g 胡萝卜50g 鸡蛋50g 黑木耳50g 【辅料】 酱油5g 鸡精3g 胡椒粉适量 食盐适量 豆油适量
步骤1

胡萝卜,木耳,黄瓜切成丁。用盐拌一下
步骤2

鸡蛋放盐炒散
步骤3

肉馅加盐,鸡精,胡椒粉,豆油,酱油,葱花拌匀
步骤4

面粉加水和成团
步骤5

面团搓成条
步骤6

切成小剂子
步骤7

按扁擀成饺子皮
步骤8

包入适量馅
步骤9

对折,顶部轻轻捏和
步骤10

另两端也这样做,整理好
步骤11

填入蔬菜与鸡蛋
步骤12

依次做好,放入锅中蒸约二十分钟即可