家常版烤鱼…在家自己复制其实很简单做法大全
摘要【主料】罗非鱼1条藕1节芹菜1根豆腐皮两张【辅料】葱姜适量酱油2勺鸡精适量红辣椒3个酸萝卜适量香锅酱2勺郫县豆瓣酱1勺白酒适量烧烤料2勺白糖1勺盐适量步骤1罗非鱼洗净步骤2加入料酒腌制步骤3加入两勺烧
【主料】 罗非鱼1条 藕1节 芹菜1根 豆腐皮两张 【辅料】 葱姜适量 酱油2勺 鸡精适量 红辣椒3个 酸萝卜适量 香锅酱2勺 郫县豆瓣酱1勺 白酒适量 烧烤料2勺 白糖1勺 盐适量
步骤1 
罗非鱼洗净
步骤2 
加入料酒腌制
步骤3 
加入两勺烧烤料涂抹鱼身，两面都要抹均匀
步骤4 
金针菇焯烫备用。芹菜切段
步骤5 
芹菜切段
步骤6 
豆腐皮切宽条备用
步骤7 
莲藕切片备用
步骤8 
多功能锅加油烧热，放入罗非鱼煎至两面金黄
步骤9 
加入葱姜蒜，辣椒，酸萝卜，香锅酱，豆瓣酱
步骤10 
在加入开水
步骤11 
放入所有配菜
步骤12 
加盖炖煮25分钟
步骤13 
最后放入盐，鸡精
步骤14 
加红辣椒。香菜，可边加热边食用
