奶汤菜花做法大全
摘要【主料】菜花500g虾皮100g【辅料】调和油适量食盐适量面粉适量步骤1菜花掰成小朵,放在淡盐水中浸泡后,洗净沥干水分步骤2虾皮用清水冲洗一下沥水,准备好面粉和清水步骤3炒锅热油,放入虾皮煸炒出香味
【主料】 菜花500g 虾皮100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 面粉适量
步骤1
菜花掰成小朵,放在淡盐水中浸泡后,洗净沥干水分
步骤2
虾皮用清水冲洗一下沥水,准备好面粉和清水
步骤3
炒锅热油,放入虾皮煸炒出香味
步骤4
放入面粉煸炒至均匀
步骤5
一点点倒入清水,并且一边倒一边不停地搅拌,直到面粉和清水混合成稍稍稀一点的面糊
步骤6
倒入菜花继续煸炒至菜花断生
步骤7
加盐调味,关火