鲜百合山药鸡汤做法大全
摘要【主料】4人份老母鸡1只山药适量百合适量【辅料】枸杞子适量姜适量精盐适量步骤1鸡一只处理干净步骤2山药与鲜百合。没有新鲜的可以用百合干步骤3老鸡剁大块步骤4锅中加入姜片,葱烧开水,加入鸡块氽烫几秒步骤
【主料】4人份 老母鸡1只 山药适量 百合适量 【辅料】 枸杞子适量 姜适量 精盐适量
步骤1

鸡一只处理干净
步骤2

山药与鲜百合。没有新鲜的可以用百合干
步骤3

老鸡剁大块
步骤4

锅中加入姜片,葱烧开水,加入鸡块氽烫几秒
步骤5

把鸡块加入砂锅中,加入适量清水
步骤6

加盖,大火烧开转小火炖2小时
步骤7

炖鸡期间,处理其他食材,山药去皮切厚片用清水泡着备用
步骤8

鲜百合掰开,清洗干净
步骤9

2小时后,加入山药,小火炖数分钟
步骤10

加入百合,稍煮
步骤11

加入适量枸杞,最后加盐调味即可