烤鸡肉沙拉做法大全
摘要【主料】4人份鸡胸脯肉1块芝麻菜2两吐司面包片1片玉米粒80克孢子甘蓝7颗【辅料】料酒2汤匙盐适量黑胡椒适量百里香两支迷迭香两支焙煎芝麻口味丘比沙拉汁2汤匙步骤1配料:鸡胸肉1块,芝麻菜2两,,面包片
【主料】4人份 鸡胸脯肉1块 芝麻菜2两 吐司面包片1片 玉米粒80克 孢子甘蓝7颗 【辅料】 料酒2汤匙 盐适量 黑胡椒适量 百里香两支 迷迭香两支 焙煎芝麻口味丘比沙拉汁2汤匙
步骤1 
配料:鸡胸肉1块,芝麻菜2两,,面包片1片,玉米粒80克,孢子甘蓝少许(可用其他蔬菜替代),料酒少许,盐少许,黑胡椒少许,百里香少许,迷迭香少许,焙煎芝麻口味丘比沙拉汁准备调料,百里香和迷迭香用干的或者鲜的都可以.
步骤2 
鸡胸肉洗净,放入盆中.
步骤3 
加入料酒,盐,黑胡椒,百里香和迷迭香.
步骤4 
揉均匀,腌制两小时.
步骤5 
烤箱预热220度,放入烤箱中烘烤20分钟.TIPS:鸡胸肉如果很大,可以切开烘烤.
步骤6 
鸡肉出炉后晾凉备用.
步骤7 
制作其他小配菜,面包片切成大小一致的面包丁,和孢子甘蓝一起放入烤箱,220度烤至表面微黄即可.
步骤8 
芝麻菜清洗干净,浸泡片刻,随后用厨房纸将多余的水分吸干.
步骤9 
玉米粒将水分去掉备用.
步骤10 
沙拉摆盘,芝麻菜放在最下面,随后撒上玉米粒和面包丁,摆上其他配菜.鸡胸肉整条切成薄片,摆在正中央.
步骤11 
吃的时候撒上芝麻口味沙拉汁即可食用,我超级推荐这种沙拉汁,口味很棒.如果控制热量的话,沙拉汁放少许即可.如果不喜欢这种口味可以换其他口味.
