咸肉排骨汤做法大全
摘要【主料】猪大排810g【辅料】咸肉适量食盐适量步骤1排骨切小块,洗净备用步骤2排骨和生姜片,冷水下锅焯水步骤3大火煮开,捞起浮杂步骤4待捞净浮杂后,倒入少许料酒继续大火烧开步骤5咸肉切片步骤6咸肉加入
【主料】 猪大排810g 【辅料】 咸肉适量 食盐适量
步骤1
排骨切小块,洗净备用
步骤2
排骨和生姜片,冷水下锅焯水
步骤3
大火煮开,捞起浮杂
步骤4
待捞净浮杂后,倒入少许料酒继续大火烧开
步骤5
咸肉切片
步骤6
咸肉加入汤后,大火煮开
步骤7
大火烧开后,倒入电锅内煮一个小时即可