葱花豆腐羹做法大全
摘要【主料】南豆腐500g【辅料】调和油适量食盐适量葱30g淀粉适量步骤1肉丝加入黄酒、淀粉拌匀步骤2肉丝加入黄酒、淀粉拌匀步骤3豆腐切小块步骤4热锅冷油，油烧至5分熟，肉丝去水倒入锅中炒熟步骤5倒入豆腐
【主料】 南豆腐500g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱30g 淀粉适量
步骤1 
肉丝加入黄酒、淀粉拌匀
步骤2 
肉丝加入黄酒、淀粉拌匀
步骤3 
豆腐切小块
步骤4 
热锅冷油，油烧至5分熟，肉丝去水倒入锅中炒熟
步骤5 
倒入豆腐轻轻翻炒下
步骤6 
加入没过豆腐的水，以及盐，大火烧开，中火焖5分钟
步骤7 
取适量淀粉，倒入少许水拌匀，倒入锅中勾芡
步骤8 
起锅前放入葱花拌匀，出锅
