椰丝条头糕做法大全
摘要【主料】糯米粉200g澄粉50g白糖50g色拉油70g水250g【辅料】椰丝100g步骤1材料:糯米粉,澄粉,白糖,色拉油,水,豆沙馅,椰丝步骤2糯米粉中放入澄粉,拌匀步骤3在放入白糖,拌匀步骤4放入
【主料】 糯米粉200g 澄粉50g 白糖50g 色拉油70g 水250g 【辅料】 椰丝100g
步骤1
材料:糯米粉,澄粉,白糖,色拉油,水,豆沙馅,椰丝
步骤2
糯米粉中放入澄粉,拌匀
步骤3
在放入白糖,拌匀
步骤4
放入色拉油
步骤5
放入清水
步骤6
平底盘子刷一层油
步骤7
垫上一层保鲜膜
步骤8
接着注入粉浆
步骤9
晃动盘子,让粉浆在盘子平衡
步骤10
放入蒸锅内,大火蒸5-10分钟,用筷子或者牙签插入糕中,拔出不带糊状物即熟,出锅后放凉备用
步骤11
蒸好的糯米粉浆
步骤12
硅胶垫子上撒一层椰丝
步骤13
把晾凉的糯米糕放到垫子上,用手摊开
步骤14
用擀面杖将糯米糕擀成长方形薄片
步骤15
把擀好的糯米面皮在中间用刀划开,然后放上适量的豆沙,抹平,卷起再滚一层椰丝,切成大小相等的寸段即可
步骤16
好了,开吃吧,很好吃的