餐饮创业分析,以后的餐饮发展会怎么样？

亳无疑问疫情期间对餐饮业影响很大，好在国家适时出台了一系列促进消费，帮助餐饮业健康发展的具体政策餐饮创业分析。

对餐饮业来说这是一场生存大考，无论是消费模式还是饭菜质量.服务质量.环境卫生.品牌创造等都迫使餐饮业不断升级应对。适者生存，经过这次洗牌，可以预测今后的餐饮业只要现在能生存下去，将来必定能欣欣向荣，更加能近距离地满足食客不断增长的饮食需求，餐饮业也会不断提升全方位的服务来迎合这种需求，走进千家万户，以个性化订餐服务取胜，互联网+的消费模式会遍地开花。

所以，要坚定信心，克服时艰，共同迎接餐饮业的春天。

今年的餐饮业为何如此难做？

今年的餐饮为何如此难做？

大家好！我是小王！

民以食为天，吃饭是每个人每天的生理需求！也是人们相互交流感情、密切关系的一种方式！所以说饮食行业永远不会消失！只会博大精深！

为什么都说餐饮难做呢？年年都说今年最难！确实可以看到市面上很多老店都已关门转让！

我从事餐饮也有十来个年头了！惭愧的是一直做的是小餐饮！据我的观察，从14年开始，反对公款吃喝抓腐败开始，那些高端酒店和隐藏式私人会所就已经陆陆续续关门大吉了！就当是茅台都受到了打击！

最近十来年，受到城镇化，城市化影响，农村人都开始往城市搬！甭管有钱没钱，都想买房！导致我们这80/90年代的人都有了房贷！还有人有车贷！口袋紧了自然就减少了下馆子消费！在外吃饭也就是应付一下！这样一来快餐生意有了起色！但是！抵挡不了同行多呀！从13年开始各种快餐小吃店如雨后春笋！又导致了菜品同质化！竞争大！价格战一触即发！

最要命的是房东大人一个电话！下个月房租又要多加几百块！这可如何是好！电话刚撂下！菜场大姐打电话说明天开始肉要涨价了！调料也要涨！鸡鸭鱼肉都跟着涨！

你说说这年头餐饮能好做吗？！