犒赏一下自己，来一碗地道美味的桂林米粉吧做法大全
摘要【主料】1人份米粉200克【辅料】卤水20克卤肉片15克酸笋20克酸豆角20克香油10克油爆黄豆10克油辣椒10克步骤11，冲泡即食桂林米粉一盒；2，瓷碗一个，筷子一双，盖子一个；3，煮锅或者烧水壶一
【主料】1人份 米粉200克 【辅料】 卤水20克 卤肉片15克 酸笋20克 酸豆角20克 香油10克 油爆黄豆10克 油辣椒10克
步骤1 
1，冲泡即食桂林米粉一盒；2，瓷碗一个，筷子一双，盖子一个；3，煮锅或者烧水壶一个
步骤2 
水烧开，鲜湿桂林米粉拆袋放入碗中，倒入100度的沸水
步骤3 
先不要搅拌，加盖泡十分钟左右，待米粉泡软后再搅拌散开，要不然米粉容易断的
步骤4 
大约10分钟后，揭盖把米粉拌开来，把水倒掉，再次倒入100度的沸水，盖上盖子泡5分钟左右；记得一定要泡两次
步骤5 
最后一步，将水倒掉滤干（正宗的桂林米粉以干拌为宜），加入卤水和植物油先拌匀，然后加入卤肉片、酸笋、酸豆角、油爆黄豆、油辣椒，一碗地道美味的桂林米粉就做好啦～
