饮品店的创业计划书,想开饮品店，大家有什么建议吗？

我现在有两家店，一家在沈阳一家在昆明！我简单给你点意见吧饮品店的创业计划书。

我第一家店在沈阳

就是比较火的贡茶！当时我也是加盟的，花了好几万，因为当时我也是没有经验，觉得这样更稳妥一点，现在觉得是真没必要，所以不管你做啥，都不要加盟！都不要加盟！！都不要加盟！！！他们后期还要控制你原料，基本上都是双倍卖给你。现在我已经摆脱了，原料能省一半！饮品店真的特简单！如果真要加盟，就做特别有名的，当地或者全国都听过的！

2，我第二个店在昆明，主要做水果捞

因为感觉昆明还没起来，沈阳特别多，所以我在沈阳学完技术就来开个店，也有饮品，沈阳店花了12万，昆明不到3万，当然位置不一样，昆明主要做外卖，但是这也是做了这行才知道在哪省钱！

3，回归正题，要想开店首先定位要好，你要知道你是卖给谁，如果你想在商业区，你就是卖给过路的，这样的做起来要快，品类要精，因为他们也就是口渴了，买杯水。如果你要在白领区，他们在乎口感，而且外卖多，这样的你包装要好，他们要小资。如果你想面对大学生，他们喜欢新颖的，所以要一直推饮品，或者主流饮品！

4.确定人群后，就是品类了，还是要根据当地调节的，看喜欢啥。最主要的现在人都不傻，好的坏的一喝就知道，所以不要太在乎成本，市面上永远不缺廉价的东西。不要整点粉一冲！客户回购一次，够你好几杯的成本，我现在一杯成本都特别高，但是确实好喝！回购率特别高。

5.装修看你想做啥样的仁者见仁，智者见智。不好说！但是现在基本都是轻装修重装饰。如果做外卖店就不用啥了。

6.针对我做水果捞来看，我就是纯外卖店，但是我没做起来，外卖真是一种学问，没有把握千万不要做。我觉得我的味道挺好的，买过的都会买第二次，可外卖就是不行，也找不到原因！

7.还是劝你一句，想好了在做，别轻易下手，大环境不好！

纯手码，希望能帮到你！