咸鱼露浸白切肉做法大全
摘要【主料】五花肉500g黄酒1000ml【辅料】姜适量步骤1把生姜切成丝步骤2并准备好大袋黄酒步骤3再准备一瓶咸鱼露步骤4把咸鱼露倒进锅里,加入生姜丝,点火烧开步骤5再加入黄酒,用中火烧至沸腾步骤6然后
【主料】 五花肉500g 黄酒1000ml 【辅料】 姜适量
步骤1
把生姜切成丝
步骤2
并准备好大袋黄酒
步骤3
再准备一瓶咸鱼露
步骤4
把咸鱼露倒进锅里,加入生姜丝,点火烧开
步骤5
再加入黄酒,用中火烧至沸腾
步骤6
然后倒进碗里放至冷却
步骤7
把五花肉洗干净放在锅里
步骤8
加入生姜煮至肉熟,用筷子插入不会有血渗出即
步骤9
然后待到冷却后把五花肉切成大块
步骤10
把五花肉一块块的放进咸鱼露碗里
步骤11
放进冰箱里保存,浸上三个小时即可食用了