东江餐饮创业,我是聋人厨师，怎么创业餐饮？

我记得有一个蛋糕店都是聋哑人东江餐饮创业，人家做的就很成功，我认为的开店所需要的条件有几个我给你下，

1 位置

2 选择项目，主题是哪个菜或是那几个菜，

3 服务，

4 环境，

5 维护老客户，

位置是重中之重，现在不是酒香不怕巷子深的年代了，都在努力宣传自己的店多好找，多方便。

主打菜是你对接待客人的消费定位，你卖面，那肯定就是一般消费水平，卖辽参，燕窝，那就是另一个定位，同时这个主打菜也是你吸引客户的一个广告，说到你家就是：啊，他们家，主要就是卖那个什么什么的，好吃，还不贵。所以主打菜也很重要，

服务，基于身体的前提条件，我们需要找一些能说会道的服务人员，来更好的给客人介绍菜品，服务客人，来弥补我这边的不足，

环境，简简单单就好，主要是干净，我给你想了一句广告词：我们厨师虽然不会说话，但是我们的菜会说话！ 我们虽然不说话，到我们的菜会完美诠释一切！

如有冒犯之处还请见谅！