贵州扶贫创业,贵州山区可以养什么好呢？

对于题主的这种状态的话贵州扶贫创业，想从事养殖的话，劝你还是要慎重吧。我是湖南张家界的，挨着你们贵州的，也都是山区，我也是回农村搞养殖种植的年轻人，目前主要是养殖土鸡，黄牛，蚯蚓，种植一些药材。

根据题主的描述也是想从事特种养殖一类的，对于这一类的养殖，搞好了确实比常规的养殖项目要好很多。但是技术是很重要的。不过最关键的还是销路。

而且对于贵州山区的话，养殖水产可能不太适合，目前养龙虾，养甲鱼这些都是一些江河湖泊边上养的比较多，比如湖南常德汉寿那边家家户户都是养殖水产的，各种各样的都有，那里去过几次，养殖青蛙，龙虾，四大家鱼，甲鱼等等。基本上你能看见的淡水水产都能找得到。所以说养殖的话，条件是很重要的。有时候觉得本地很多项目没有人养殖，觉得可以干，这个时候你就要想清楚了，为什么别的地方都在养，而当地不养呢，肯定是有原因的，不要觉得就是一个馅饼，有时候就是一个陷阱。

山区的话如果他想从事特种养殖的话，养殖山上的动物比较好，因为一般山区的人吃山里的东西比较多，如果销路不好的情况下还能发展本地市场，其实可以看到挨着海边河边的肯定是喜欢吃鱼的额，挨着山的肯定是喜欢吃山货，这个和从小养成的习惯是一样的。而且养殖最关键的就是销路，技术不会可以学，只要自己肯花时间和精力，销路这个也是很多养殖户最担心的问题。

比说就说题主说的竹鼠，这个在山区就很适合养殖，但是销路要找好，这目前在本地吃的还是比较少的，虽然山里人都知道这个东西，但是毕竟太贵了，农村的消费市场有限，目前主要还是一些收购商收走了，那么收购商对于人工养殖的他们就会使劲压价。而且技术也很重要。

山里还可以养殖蜜蜂，胡峰，还有石蛙，有技术有条件养蛇都是不错的。蜜蜂和胡峰其实还是可以发展的，但是当地的条件要好，技术也必须要有。前两个月去贵州黎平待了一个月，感觉养殖这些都还是不错的，全是大山，而且交通也很方便。但是石蛙这个东西我不知道为什么没看见，在我们这边山上以前很多的，只不过现在被抓完了，现在这个卖的也很贵，夏天都是六七十一斤，冬天一百多，还是收购价。贵州的蛇还是很多的，像我们这边的五步蛇基本上都要被抓的绝种了，去黎平那边好像还没有人抓，一条五步蛇小三四斤的就是八九百，有些大一点的上千，如果能够杨志成功利润还是很可观的，但是技术，投资是关键。

不管养殖什么，不要盲目对于一开始自己什么都不懂得情况下，一定要把考察好之后再开始养殖，技术，资金，销路都很重要。如果养殖的话，大家可以一起交流，祝你成功。

能否谈谈您农村创业成功的经验？

砥砺二十载 培育新品种—我 2011年和2015年被六盘水市委授予《全市优秀共产党员称号》，2016年获贵州《省总工会五一劳动奖章》，并被中共六盘水市委、市人民政府评为六盘水《市劳动模范》和《市管专家》，2017年4月获《全国五一劳动奖章》，2017年9月被中共六盘水市委、六盘水市人民政府授予“三变”改革致富带头人荣誉称号。仅有一股吃苦耐劳、永不服输的创业精神。在党的富民政策鼓舞下，立足当地实际，刻苦学习钻研科技文化知识和实用技术，历28年艰辛，终于培育出国家级的核桃新品种“雪凝红”，2015年9月14日“雪凝红”核桃获国家林业局授予《植物新品种权证书》证书号：20150061，2016年“雪凝红”认定为“林木良种”进入国家林业局成果库，成果库号：16012757，2019年1月获《林木良种证书》证书号:黔R–SC–JS–001–2018.现建有育苗基地270亩，采穗圃基地270余亩，母本园100余亩，“雪凝红”温室育苗实验室一栋（含：育苗实验室、培训室、储存室）500余平方米，在云南怒江、中国林科院资源昆虫研究所滇中高原试验站云南楚雄、贵州赫章、新义、花溪、盘县、六枝等地建“雪凝红”核桃区域试验点9个，现已初挂果；其培育的核桃苗木已种植和销售到广西、云南、湖南、湖北、四川、省内的德江、毕节、六盘水等地。一、穷则思变，边远贫穷的偏僻山村，以种包谷、养猪为主。由于耕地少交通不便文化落后等等原因，村民生活一直比较贫困，吃水都要到四五里外去背。不少人都外出打工，怎样才能脱贫？我开始琢磨这一个问题。我的故乡一直有种核桃的传统，比之鲜果，核桃虽易保存便运输，但生长缓慢，10多年才会挂果，正如当地老话所言：“桃三杏四梨五年，要吃核桃十一年”。能否培育出早一点挂果，早一点见效益的核桃品种？1992年，在经过反复思量后，决心培育核桃新品种，“改变家乡落后受穷状况。” 于是，过够了苦日子的我决定返乡，一头扎进研究核桃新品种的漫长岁月……二、返乡创业，然而，当我把这个想法告诉大家时，大家都认定我没有专业知识、没有专业设备、没有实验基地、尤其是没有资金，要将10多年才会挂果的核桃培育成一年挂果？简直是异想天开，个个“都觉得我疯了。”就连一向支持自己的妻子都坚决反对，说这个想法“不靠谱，成功不了！”有人甚至对我说：“怕是到死都得不到你这个当年挂果的核桃吃哦！”最现实的“四无”问题，令我头痛。唯一等着的是冷嘲热讽，遇到了常人无法想象的难题。但我依然初衷不改，砥砺前行。全家仅有的3.5亩地，要种苞谷供5人糊口。于是，我顶着冷言冷语，把核桃实验基地建在自家的20多亩荒山上。一锄头一锄头的挖。困了就以大地当床躺在山间草地上休息一会儿，饿了就吃点干粮，渴了就喝点石坑里有小蝌蚪戏游的水……于是，感动了妻子，无论刮风下雨、冰天雪地、大年初一，也扛着锄头和我一起挖，就连娃娃放假回家都来挖……就这样风雨无阻地苦战三年，终于将20多亩荒山开垦成熟地，核桃实验基地终于有了着落。没有专业知识，向农科专家和技术人员请教，并买来专业书籍深夜学习，不断研究。没有资金，就想法筹想法借，“拖钱拉账也要搞核桃”。由于一心扑在核桃上，家中没有了经济来源，孩子们读书也靠借，只好把结婚时唯一值钱的嫁妆—木制衣柜都变卖作核桃试验经费……直到2014年，才将借债还完。迎着热讽冷嘲，经过反复筛选，采用当地独有的山核桃与长势较好的普通核桃进行授粉、杂交、育苗，再选优培育，每一个环节都严格把关：冒着凌冻严寒，观察叶芽；授粉时期，扛着十多米高的梯子，穿梭于二十多米高的核桃树之间，然后爬上核桃树摘下最好的雄花，再挂到另外一棵核桃树上授粉。为此，双臂经常被树上的毛毛虫蛰得红肿。剪枝时，一不小心枝条又把嘴皮扎出血来或将头扎起一个个红泡泡……冬来夏往，年复一年，凭着这股狠劲，一次次从跌倒中爬起，一个又一个地攻克了看似不可能闯过的难关……一家老少在困境中的拼搏精神，感动了当地政府，2005年3月，六盘水市农业局列为2002–2004年全市农业生产《结构调整示范户》。2006年，天遂人愿，培育的杂交核桃终于成功——自古以来开黄花、一束只能结两三个的核桃树，竟然开出了一串串的五色花，结出了一串竟有30个左右的饱满果实。而且，当年下种，第二年就可开花结果，一年又可收两次。一家人在为来之不易的核桃新品种兴奋不已的同时，我给它起了个很好听并经国家工商总局核准注册的名字——“雪凝红”。三、闻名遐迩，五年后，“雪凝红”终于引起媒体和有关部门的关注：2011年，组建的水城县凉都萌盛苗圃场被贵州省扶贫开发办公室评定为《省级育苗示范基地建设单位》。 2012年，《贵州林业科技》第40卷第1期对“红花串核桃种类型（品种）特性及育种策略”进行登载；6月，六盘水电视台《都市生活频道》栏目以“介绍红花串核桃神奇之处”对雪凝红进行报道；7月6日 ，《乌蒙新报》以《这核桃真怪，一年多次开花多次结果》为题进行报道；《中国凉都》2012（第三期）以《神奇的核桃树》进行报道。2013年，人民文摘《乌蒙》第二期以《张忠祥和他的红花串核桃雪凝红》为题进行报道；7月，被列为《中国凉都六盘水》林业重点招商项目之一；10月15日，《中国凉都》以《老张与“雪凝红”的20载情缘》为题进行报道。2014年，基地被共青团水城县委列为《青年创业带富工程示范基地》和《水城县青年创业就业见习基地》； 11月，张忠祥被共青团水城县委聘为“春晖行动致富顾问”。2015年，在《水城县2015年首届核桃节》核桃单枝挂果比赛中，雪凝红获“核桃挂果王”称号；7月，《乌蒙新报》以《10余年培育出“雪凝红”核桃》为题进行报道；8月，被六盘水市扶贫开发领导小组办公室认定为《市级扶贫龙头企业》；9月，六盘水电视台以《水城县百亩“雪凝红”核桃喜获丰收》为题进行报道；10月，被中共六盘水市委统战部、六盘水市工商业联合会定为“六盘水市千企帮村活动示范点” ；11月，贵州广播电台以《痴心研究核桃20载 “雪凝红”新品种得认可》进行报道。于是，神奇的“雪凝红”引起了省内外众多专家和国家林业局的重视：2015年，省林科院专家实地调研后，著文认为“红花串核桃属早食晚熟丰产品种，其耐晚霜能力较强”。 5月21日国家林业局植物新品种保护办公室委托中国林科院专家组到现场进行实质审查认为：该新品种在贵州属首例。在全省温凉山区可先行推广应用；9月14日，国家林业局授予[植物新品种权证书] ； 10月13日，国家林业局又以2015第18号在植物新品种保护公报上发布公告；10月中旬，贵州广播电台以《痴心研究核桃20载“雪凝红”新品种得认可》为题进行报道，其他媒体转载；《六盘水日报》对“雪凝红”获得新品种权也进行报道，其他媒体转载。11月，中国林业网以《贵州省六盘水核桃”雪凝红”被国家林业局授予新品种》为题进行报道，其他媒体转载。2016年3月，“雪凝红”被列入六盘水栽种本土树种目录；7月23 日、5月17 和9月9日，《六盘水日报》分别以《“雪凝红”挂枝头 众乡亲有盼头》《二十余年情注“雪凝红”》和《深山奇人张忠祥》进行报道；11月16日，《西部开发报》以“雪凝红成就精彩人生”进行报道；《全国先进模范事迹汇鳊》以《二十余年情注“雪凝红”—记贵州省“核桃挂果王”张忠祥》进行事迹登载。2017年4月27日，贵州民族报《一定要坚持，坚持就是胜利》对张忠祥的事迹进行了登载。2017年4月6 日，六盘水市电视台对雪凝红核桃进行报道。2017年5月3日中国绿色时报以《12位林业个人获全国五一劳动奖章》进行报道，我是其中之一。2017年5月6日六盘水市电视台对雪凝红核桃进行报道。2017年7月24日至30日参加了由贵州省总工会组织的为期七天的贵州劳模（工匠）赴台交流活动。2017年9月9日六盘水新闻联播以水城县保华镇“雪凝红”核桃研发人张忠祥进行报道。2017年9月9日六盘水日报以“三变”改革致富带头人水城县保华镇“雪凝红”核桃研发人张忠祥进行登载。 2017年10月6日贵州新闻联播以《水城：核桃树成了“摇钱树”对雪凝红核桃进行报道。 四、继续前行，光临我的各种殊荣，让当年嘲讽他的人们惊呆了，但让大家更为惊讶的是，我并没有一个人发“独财”，而是带着家人扛着大米、背着书包等生活用品及怀揣现金送到困难户手里；将“雪凝红”核桃嫁接苗和穗条共4万余株、价值26万余元免费发给乡亲们种植或嫁接。加上苗圃场有偿提供的在内，共带动杨梅、保华、南开、陡箐、玉舍等19个乡镇21个村46个组2250余家农户11000余人﹙其中贫困户150户450人﹚，进行示范种植或高枝改良达7500亩，现已挂果初见成效。预计到2020年，每亩可获经济效益8280元，每户平均可收益27600元（按每亩种植23株、每株产坚果15公斤、每公斤24元计算。随着树龄增大，每亩产量和效益还会递增）；采取“公司+农户+村委会+合作社+知识产权”的“三变”模式﹙例如，在水城县蟠龙镇院坝村建的70亩核桃育苗基地，苗圃场与农户签订合同，农户以土地入股，工程未开工前，按每亩/年500元保底金先预付给农户。按每亩出圃苗木3000株、每株0.05元的红利预算，共计150元，与保底金一起预付给给农户。苗木出圃时，若每亩出圃数量超3000株，超余部分每株按0.05元兑现给农户。若出圃数量少于3000株，预付给农户的红利概不退回。农户在基地做工期间，按每人每天60元，以每月15个工作日计算，每月可获工资900元。为解决空壳村问题，苗木出圃时，每株提取0.05元作为苗圃基地所在村委会的办公费用﹚，在玉舍镇俄脚、金盆乡羊场、保华等地建成各270余亩育苗基地和采穗圃基地，预计可产核桃苗木270万株，分别按70%的成活率和出圃率计，可出圃合格苗木132.3万株。按每株售价7元计，可获经济效益926.1万元。仍按每亩种植23株计，每年可为核桃种植乡镇提供57521亩的优质核桃苗。到2022年，仍按上述办法计算，可实现产值4.76亿元；一直以来，在保华、南开、青林、玉舍、陡箐等乡镇进行核桃嫁接、栽培管理技术无偿培训五十余期，累计培训近千人次，并现场为大家提供技术指导，为“雪凝红”的规范种植和科学管理提供了技术保障。在新的2018年，正当农忙时节的3月、4月里，义务在钟山区委党校对钟山区村支两委及村民小组长进行业务知识专题培训，主要对参训学员讲述了核桃种植管理、高枝改良嫁接等技术，受训人数250余人，为每一批学员授课时我都会重复这样一句话：“我已在核桃培育的路上走了27年，接下来将继续沿着这条路走完我的后半人生”！总是毫无保留地把这几十年在核桃培育的路上总结的经验和所学到的技术传授给了每一位参训的农民，受到领导和参训学员的一致好评！要与时俱进，才能学到更多的东西”，现在与自己的梦想还有“一大步”，“我想让家乡乃至全国适宜种植核桃的地方都种上优良品种，助推老百姓早日实现同步小康”。还要在科研的道路上走下去，继续培育出更加优良的1–2个核桃新品种和研究核桃走出国门与深加工途径，提供更多的就业岗位，带动更多的人早日脱贫致富同步小康！朋友！谈不上成功，这只是我的人生前段的经历，在写该文章时，难免有错字错词、语气不当等因素的成在，敬请批评指正，谢谢！